Resep

Cara Membuat Brownies Kering, 6 Resep Gampang ini Bisa Dicoba

Cara Membuat Brownies Kering, Berikut adalah resep Brownies Kering favorit: Brownies kering , Brownies kering mini , Brownies mini kering , Brownies kering , Brownies kering , Brownis kering

Brownies mini kering

Resep by: Nadhifa Almaida

image credit: Nadhifa Almaida

Bahan-bahan

  • 1 kg tepung terigu (saya pakai mila)
  • 1 liter minyak sayur
  • 1 kg gula putih (saya dikurang 1 gelas ya bun)
  • 8 butir telur ayam
  • 1/2 sdm Sp
  • 1 bungkus vanily
  • Wijen / mesis / sepringkle
  • Paper cup (saya pakai yang paling kecil)

Langkah

  • Siapkan 8 butir telur, ½sdm SP, dan gula pasir, gula saya dihaluskan dulu ya bun agar mudah di mixer, kemudian masukkan kedalam wadah besar dan di mixer sampai mengembang
  • Masukkan vanili kemudian masukkan tepung terigu dikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur
  • Masukkan 1 liter minyak sayur sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata
  • Kemudian tuangkan adomam memakai plastik yang telah dilubangi ujungnya ke paper cup mini yang telah disusun rapi dalam loyang,setengah cup saja ya bun jangan sampai penuh karena nanti memgembang kemudian taburi wijen / mesis / springkle atau sesuai selera ya bun dan oven sampai matang.
  • Brownies kering sudah siap dinikmati

Brownies kering mini

Resep by: Mama Azka

image credit: Mama Azka

Bahan-bahan

+- 100 porsi

  • 400 gram Tepung Terigu
  • 100 gram Tepung Coklat
  • 500 gram gula pasir
  • 500 gram minyak sayur
  • 500 gram telur ayam
  • 1 sdm ovalet
  • 1/2 ons Wijen untuk taburan
  • Cap kecil secukupnya (12 buah)

Langkah

  • Campur gula, telur, ovalet, mixer sampai ngembang putih berjejak.
  • Tuang minyak sayur, tepung terigu dan tepung coklat, mixer sebentar sampai rata.
  • Tuang ke dalam cap sedot aja jangan sampai penuh kemudian ditaburi wijen, ulangi sampai adonan habis.
  • Kemudian oven +- 30 menit.

Brownies kering Rumahan

Resep by: thisfatma

image credit: thisfatma

Bahan-bahan

  • 135 gr tepung terigu
  • 20 gr coklat bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt vanilla bubuk(L’arome)
  • 1/2 sdm susu bubuk
  • 1/4 sdt baking powder
  • 125 gr dark cooking chocholate(DCC)
  • 1 sdm margarine
  • 100 ml minyak (saya pkai minyak kelapa)
  • 185 gr gula castor (saya: 100 gr gula castor+85gr gula palm)
  • 2 btr telur
  • slice Almond

Langkah

  • Tim dcc+ margarin hingga leleh lalu tambahkan minyak aduk rata. Sisihkan
  • Kocok dgn wishk atau garpu telur+ gula..pastikan gula larut yaa.
  • Campur tepung terigu+bp+susu bubuk+vanilla bubuk+ garam+ coklat bubuk. Masukkan sedikit demi sedikit dlm kocokan gula dan telur bergantian dgn lelehan coklat hingga bahan habis
  • Masukkan adonan dlm plastik paping bag. Siapkan paper cup saya pakai uk yg paling kecil yaa..gunting ujung plastik lalu tuang…hias diatasnya dgn almond slice.. Panggang dlm oven 175°c dgn api atas bawah. Jgn lupa utk selalu cek dgn tes tusuk bila sudah tdk lengket dan tampak kering brarti sudah matang, dan pindah loyang dari rak bagian bawah ke atas atau sebaliknya supaya matang sempurna. Dinginkan sebelum disajikan yaah

Brownies kering untuk lebaran

Resep by: Worena Armeydia

image credit: Worena Armeydia

Bahan-bahan

  • 100 gr dcc
  • 110 ml minyak
  • 200 gr gula halus
  • 140 gr tepung terigu
  • Sejumput vanili bubuk
  • 2 telur
  • 2 sdm coklat bubuk
  • Choco chip untuk hiasan

Langkah

  • Tim dcc sampai mencair, tambahan minyak,aduk sampai rata
  • Kocok telur dan gula halus dengan menggunakan whisker sampai rata. Tambahkan coklat tim,aduk sampai rata
  • Tambahkan campuran tepung, coklat,dan vanili sedikit demi sedikit,aduk sampai rata
  • Masukkan ke pipping bag
  • Tuang ke pepper cup kecil,beri choco chip untuk hiasan
  • Oven sampai matang

Brownies kering enak

Resep by: @nurulhudayaah

image credit: @nurulhudayaah

Bahan-bahan

  • 130 gr terigu
  • 1 bks gula halus
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 100 gr coklat batang dcc di tim
  • 2 butir telur ayam
  • 125 ml minyak goreng
  • 1 bks vanili

Langkah

  • Mixer telur dan gula hingga mengembang berjejak
  • Masukan terigu yang sdh di ayak coklat bubuk, vanili, minyak sayur, serta coklat batang yang sdh di tim/lelehkan
  • Tuang adonan dalam kertas dengan pipping bag, oven selama 50 menit suhu 150 derajat apabila ingin kering sampai crispy
  • Masukan ke dalam toples, agar tetap kriuk saat di makan

Brownis kering renyah

Resep by: Idanovitaaa__

image credit: Idanovitaaa__

Bahan-bahan

  • 1 gelas belimbing terigu segitiga biru
  • 3 sdm Maizena
  • 1 gelas belimbing Gula halus
  • 1 gelas minyak goreng
  • 2 sdm Coklat bubuk
  • 2 butir Telur
  • 1/2 sdt Baking powder
  • Toping (opsional)
  • Vanili

Langkah

  • Masukkan telur, baking powder,gula halus kocok sampai berbusa
  • Ayak tepung terigu, vanili, maizena, cokelat bubuk lalu masukkan sedikit demi sedikit kedalam wadah yang telah digunakan untuk meocok bahan sebelumnya sampai semua bahan tercampur
  • Masukkan segelas minyak kedalam wadah lalu aduk sebentar sampai adonan seperti dodol
  • Masukkan kedalam wadah bolu yang kecil
  • Panaskan oven, jika open sudah panas masukkan adonan kedalam oven lalu kasih toping sesuka kalian tunggu sampai 15 menit sampai kering
  • Brownis siap dinikmati
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Most Popular

To Top