resep es kopyor, Berikut adalah resep resep es kopyor favorit: Es Kopyor alla Sept , Es Kopyor Marjan , Es Kopyor , Es Kopyor Agar2 , Es Kopyor 3bahan
Daftar isi Artikel
Es Kopyor Marjan
Resep by: Lisa Karina
image credit: Lisa Karina
Bahan-bahan
1 sachet Agar agar plain
1 santan instan kecil (sasa)
7 sdm gula
Sejumput garam
Air kelapa (bisa pake air matang)
Sirup Marjan Cocopandan
Gula secukupnya untuk es
1 bungkus Es batu (untuk membuat agar agar kopyornya)
Langkah
Masak agar2, gula, sejumput garam dan santan beri air sesuai petunjuk (4 gelas)
Siapkan wadah, beri es batu dan air matang, siram agar2 sedikit demi sedikit hingga habis
Bisa ditaruh wadah terus disimpan dikulkas
Siapkan gelas, beri gula cair, sirup marjan, es batu, kopyor, dan air kelapa, aduk aduk
Es kopyor marjan sudah siap disruput, segeeerrr
Es Kopyor 3bahan
Resep by: Mama Una
image credit: Mama Una
Bahan-bahan
1 bungkus agar2 rasa kelapa muda
1 bungkus kara 65ml
Marjan rasa Melon
Es batu
Langkah
Masak agar2 rasa kelapa muda dengan kara (liat takaran air dbalik kemasan agar2). Tunggu sampai mendidih lalu angkat dan diamkan sampai mengeras
Setelah keras, lalu kerok pake alat kerokan kelapa muda…
Siapkan es batu, tambahkan kelapa kopyor ala2 tadi lalu tuang marjan secukupnya
Es Kopyor alla Sept
Resep by: Septi Rahadianatul
image credit: Septi Rahadianatul
Bahan-bahan
Nutrijell Kelapa
Santan
Gula Pasir / Putih
Marjan Coco Pandan
Nata de Coco
SKM (selera boleh skip)
Es Batu
Langkah
Campurkan nutrijell gula pasir air masak dengan api kecil, tambahkan santan sambil diaduk-aduk
Matikan kompor siapkan es batu di tempat, tuangkan sedikit demi sedikit ke es batu tersebut sampai habis
Cara menghidangkan : ambil di gelas campurkan dengan marjan coco pandan, nata de Coco, es batu, skm (jika perlu, kalau saya ga pakai)
Es Kopyor
Resep by: Mr Budie
image credit: Mr Budie
Bahan-bahan
2 porsi
500 ml Air
2 sdm Sirup Coco Pandan
2 sdm Gula Pasir
1 saset Nutrijell Rasa Kelapa Muda
1 saset Susu Kental Manis
1 lembar Daun Pandan
1 saset Santan Kara
1 bongkah Es Batu
1/4 sdt Garam Dapur
Langkah
Siapkan bahan – bahannya, lalu masukkan dalam satu wadah, yakni air, santan kara, gula pasir, garam, daun pandan kemudian aduk sampai rata.
Selanjutnya adonan tersebut dimasak sambil diaduk-aduk terus. Setelah mendidih, Kemudian matikan apinya.
Dinginkan sebentar, Kemudian adonan tersebut dituang ke dalam wadah yang didalamnya sudah ditaruh bongkahan es batu. Tuang adonan sedikit demi sedikit ke atas es batu.
Saring dan tiriskan kelapa kopyor yang sudah terbentuk tadi. Pisahkan antara kelapa kopyor dengan cairan es batunya.
Rebus agar-agar dan santan. perbandingan bila 1 agar-agar 3 gelas santan. tambahkan garam secukupnya (buat sensasi gurih saja bun)
Taruh es batu kedalam wadah yang cukup besar lalu masukkan rebusan agar-agar yg sudah matang tadi kedalam es batu secara perlahan-lahan agar teksturnya dapat menggumpal.
Diamkan selama 15 menit supaya agar-agar mengeras. lalu sendoki sedikit demi sedikit.
Tuang syrup kedalam gelas tambah sedikit air lalu masukkan agar-agarnya dan jadilah. siap sajikan
