Resep

Resep Masakan Mie Kaldu Daging Sapi Khas Taiwan

Kulinerin – Salah satu makanan nikmat dari Negara Taiwan ini adalah mie kaldu daging sapi. Makanan dengan tekstur dagingnya yang sangat empuk serta kaldu dari daging sapi yang segar banget. Dijamin bakal menggoyang lidah kamu serta sangat cocok menemani menu makan siang. Dimakan bersama keluarga pasti bakal menjadi menu favorite keluarga kamu.

Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Masakan Mie Kaldu Daging Sapi Khas Taiwan membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

Bahan utama diperlukan:

  • 100gr mie telur ukuran lebar
  • 100gr taoge
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 2 batang seledri, iris halus
  • 1 sdm bawang putih goreng.

Bahan kuah diperlukan:

  • 1 sendok teh (sdt) minya sayur
  • 2 sendok makan (sdm) minyak wijen
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok teh (sdt) saus sambal
  • 100 gr daging sapi
  • 750 ml kaldu daging
  • 1 sendok makan (sdm0 kecap manis
  • 1 sendok makan (sdm) kecap asin
  • ½ sendok teh (sdt) merica bubuk
  • 1 sendok teh (sdt) garam

Cara membuat Masakan Mie Kaldu daging Sapi Khas Taiwan:

  1. Pertama-tama, rebus mie telur tadi hingga matang. Angkat dan tiriskan. Lalu beri sedikit minyak, aduk hingga rata. Sisihkan
  2. Selanjutnya, panaskan minyak sayur dan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum
  3. Kemudian masukkan saus sambal dan daging sapi yang sudah di cuci tadi. Aduk hingga tercampur rata dan berubah warna
  4. Kemudian tuangkan kaldu daging, kecap manis, kecap asin, merica bubuk dna garam. Didihkan
  5. Lalu masukkan mie, taoge, daun bawang dan seledri. Didihkan kembali. Angkat
  6. Tuang di mangkok saji dan Masakan Mie Kaldu daging Sapi Khas Taiwan siap dihidangkan.

Nah, itulah Resep Masakan Mie Kaldu daging Sapi Khas Taiwan yang bisa kamu coba dirumah. Selamat mencoba

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Most Popular

To Top